Reservierungen unter Tel. 0511 27018360 oder online:
Zu Silvester bieten wir Ihnen von 19:00 bis 23:00 Uhr ein 5-Gänge-Menü inkl. Aperitif für 110,00 Euro pro Person. Und wie es jedes Jahr bei uns Tradition ist, werden wir ein kleines Weihnachtsgeschenk überreichen.
★ 23. bis 26. Dezember 2023: Geschlossen ★ 27. bis 29. Dezember 2023: Von 18:00 bis 22:00 Uhr geöffnet ★ 31. Dezember 2023: Von 19:00 bis 23:00 Uhr geöffnet ★ 1. bis 8. Januar 2023: Betriebsferien ★ Normale Öffnungszeiten wieder ab 9. Januar 2024
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre private oder betriebliche Weihnachtsfeier in unserem Restaurant zu feiern – mit verschiedenen Menüs, unter anderem mit italienischen Trüffelgerichten. Gerne senden wir Ihnen unsere 3-, 4- oder 5-Gänge-Menüvorschläge zu.
Im November präsentieren wir Ihnen wie jedes Jahr ein Menü mit weißem und schwarzem Trüffel aus Alba (Piemont). Küchenchef Francesco Pisanu hat das Vergnügen, für Sie erlesene Trüffelgerichte zu kreieren. Und Sommelier Emilio Dettori stellt Weine aus verschiedenen Regionen Italiens vor, die er zu diesem edlen italienischen Schatz (dem besten der Welt) empfiehlt.
Ab 23. Oktober 2023 gibt es eine neue Speisekarte mit Rezepten, die unser Küchenchef Francesco Pisanu für Sie ganz im Sinne der ursprünglichen italienischen Küche kreiert hat. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Vom 9. bis 21. Oktober werden wir Ihnen die gastronomischen Spezialitäten der Region Piemont präsentieren und die Saison des weißen Trüffels neben dem bereits vorhandenen schwarzen Trüffel eröffnen.
Wir bieten Ihnen 3-, 4- oder 5-Gänge-Menüs an, die Sie mit renommierten Weinen aus dieser Region kombinieren können, darunter: Barolo, Barbaresco, Barbera, Arneis und viele andere.
Wir freuen uns, Ihnen mitzuteilen, dass Tripadvisor uns als bestes Restaurant in Hannover und eines der beliebtesten der Welt ausgezeichnet hat. Für diese Auszeichnung danken wir allen, die unsere Arbeit gewürdigt und beurteilt haben.
Vom 8. bis 18. September 2023 präsentieren wir Ihnen die fantastische Küche unserer Heimatregion Sardinien – und natürlich auch die neuen Weine.
Wir freuen uns sehr, unser Restaurant wieder zu öffnen – mit der Energie, die man nur Urlaub bekommen kann, mit neuen Ideen für unsere Küche und mit interessanten neuen Weinen. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass unser Restaurant im Sommer kühl und klimatisiert ist.
Vom 9. Juli bis zum 13. August 2023 schließen wir unser Restaurant und machen mal wieder richtig Urlaub. Am Montag, den 14. August sind wir dann wieder für Sie da, um Sie mit köstlichen italienischen Gerichten und Weinen zu verwöhnen.
Unsere Weinkarte wurde vom Restaurantführer und Weinguide Gault & Millau mit 4 roten Trauben ausgezeichnet.
Wir bedanken uns bei den Experten von Gault & Millau, und natürlich bei allen italienischen Winzern für die außergewöhnlichen Weine.
Emilio Dettori
Sommelier Ristorante Botticelli
In diesem Monat präsentieren wir Ihnen vom 19. Juni bis 1. Juli 2023 kulinarische Spezialitäten und Weine aus der Region Apulien.
Extra-Karte: Die Küche Apuliens
Unser Küchenchef Francesco Pisanu präsentiert Ihnen ab dem 5. Juni das neue Sommermenü – innovativ, aber wie immer mit dem Schwerpunkt auf der traditionellen italienischen Küche.
In diesem Monat präsentieren wir Ihnen vom 22. Mai bis zum 3. Juni 2023 neben unserer Speisekarte die Toskana mit ihren Renaissance-Gerichten und edlen Weinen aus den Hügeln dieser wunderbaren Region.
Vom 17. bis 30. April präsentiert Ihnen unser Küchenchef Francesco Pisanu parallel zu unserer regulären Speisekarte die fabelhaften kulinarischen Spezialitäten der Emilia Romagna. Und Sommelier Emilio Dettori wird Ihnen die interessanten Kombinationen der Weine der Emilia Romagna mit der außergewöhnlichen Küche dieser Region vorstellen.
Extra-Karte: Die Küche der Emilia Romagna
Ab 20. März stellen wir Ihnen die Küche unserer Heimatregion Sardinien vor. Küchenchef Francesco Pisanu wird die uralten Rezepte unserer Insel präsentieren, begleitet von den ältesten Weinen der Welt, die unser Sommelier Emilio Dettori empfiehlt.
15. März 2013 - 15. März 2023 | Ja, es ist 10 Jahre her, als wir unser Restaurant eröffneten. Wir hatten den Namen "Botticelli" zu Ehren eines der größten Vertreter der "italienischen Renaissance" gewählt, der in Florenz, wo Alessandro di Mariano di Vanni Filipepi (genannt Botticelli) geboren wurde, den Höhepunkt seines kulturellen und künstlerischen Schaffens erreichte. Seine Venus ist Teil unseres Logos.
Zehn Jahre sind vergangen und es ist uns eine große Freude, Ihnen für Ihre Besuche, Ihr Vertrauen und die Wertschätzung für unsere Arbeit zu danken, für den Vesuch, Ihnen einen Abend wie in Italien durch unsere Spezialitäten der tausendjährigen italienischen Küche und der immensen Kultur, die in einem Glas Wein steckt, näher zu bringen und erlebbar zu machen. Wir haben das Gefühl, dass Sie all dies zu schätzen wissen.
Wir freuen uns, Sie bald wieder in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen.
In Erwartung des Frühlings feiern wir am 8. März alle Frauen, Mütter, Großmütter, Tanten, Töchter, Nichten, Enkelinnen und Freundinnen dieser Welt, und natürlich auch unsere weiblichen Gäste des Ristorante Botticelli. Wir werden ein Überraschungsmenü präsentieren und empfehlen, frühzeitig zu reservieren.
Wie jedes Jahr werden wir auch diesmal wieder am Valentinstag für alle Verliebten ein ganz besonderes Menü präsentieren. Aufgrund der großen Nachfrage bitten wir um eine frühzeitige Reservierung.
Wir freuen uns, Ihnen unsere neue Speisekarte präsentieren zu dürfen. Sie ist gültig ab Mittwoch, den 1. Februar 2023. Wie immer stellen wir Ihnen Neuheiten der italienischen Küche und neue Weine vor.
Hinweis: Leider haben sich die Einkaufspreise im letzten Jahr um 50 Prozent erhöht, so dass wir uns im Voraus für die Änderung unserer Preise entschuldigen.
Sehr geehrte Gäste, ab sofort sind wir wieder von Montag bis Samstag von 18 bis 22 Uhr für Sie da. Wir freuen uns, Sie wieder verwöhnen zu dürfen!
